Descrizione: ricca di proteine, ferro, calcio, fosforo e proteine vegetali, la farina di ceci è un alimento prezioso nella dieta. Mantiene quasi intatti i nutrienti del legume secco dal quale si ricava. In Italia è spesso protagonista di piatti della tradizione regionale, ma in cucina è un alleato a trecentosessanta gradi per moltissime preparazioni, sia dolci sia salate.

Ingredienti: 100% farina di ceci.

Consigli d’uso: dalla celebre cecina toscana ai pancake salati, basta un po’ di fantasia e con questa farina si possono sfornare molte leccornie.

Peso 500 g

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